How2Coffee

 Recenzja Timemore Black Mirror  Wag do kawy jest od groma, w większości są to produkty, których główna funkcjonalność opiera się na szybkim i precyzyjnym ważeniu z dokładnością do 0,1g a zarazem muszą posiadać wbudowany stoper. Cenowo stoją na naprawdę różnym poziomie w zależności od tego gdzie, od jakiej firmy i skąd kupujemy. Znanymi modelami wag są oczywiście tanie wagi jubilerskie, jednak one nie posiadają stopera. Innymi bardzo znanymi są te chińskie, które w większości przypadków zachwycają ceną i możliwościami, zresztą jedną z nich już zrecenzowałem wcześniej o tutaj . Są też oczywiście wagi, które potrafią przyprawić swoją ceną o zawrót głowy, również jedną z tych droższych zrecenzowałem. Co by się stało gdybyśmy połączyli w miarę tanio i dobrze? Wyjdzie nam z tego waga recenzowana dzisiaj.  Waga Timemore Black Mirror BASIC w wersji czarnej, bo o niej się rozpiszę jest to podstawowy model wagi od owego chińskiego producenta. Młodszy a zarazem zdecydowanie tańszy ...

PORÓWNANIE: Acaia Pearl vs Chińska waga  Jak wyglądałoby porównanie wag, gdy zestawimy obok siebie taką za 600zł z tajwanu i taką za 50 zł z chin, będą jakieś różnice? W owym porównaniu postaram się to sprawdzić! W pierwszej kolejności, zaznaczę, że obie Wagi przetestowałem i zrobiłem ich recenzję  tu  (Acaia) i tu (chińczyk), dlatego w tym tekście zajmę się tylko i wyłącznie porównaniem ich do siebie.  Porównanie zaczniemy od jednej z kwestii, która jest najważniejsza zwłaszcza dla początkujących baristów jak również dla osób, które nie chcą mieć dziury w domowym budżecie a konkretnie: Cena - 600 zł vs 50 zł, różnica jest ogromna, wręcz 12 krotna w cenie. Co na samym wstępie znacznie ułatwia wybór dla wielu osób, gdybym miał wskazać zwycięzce w owej kategorii, powiedziałbym, że jest to waga z chin. Obie wagi przychodzą z silikonową podkładką chroniącą i przydatną w przypadku mierzenia dozy kawy do espresso.  Obie posiadają stoper i ważą z dokładnością do 0,1g. ...

 Comandante - Ręczny młynek za 1000 zł Na rynku mamy bardzo dużo różnych młynków o szerokim zastosowaniu, te do pieprzu, te do soli i wiele innych. Dzisiaj na tapet jednak wezmę jeden z młynków, ale do kawy. I to nie byle jaki z młynków, a prawdziwego pogromce i prawdziwą legendę w kawowym świecie. Znany z podbojów wielu serc na całym świecie zbudował wokół siebie boską otoczkę, czego efektem jest to, że przez niektórych dosłownie jest wielbiony. Jak tak naprawdę jest i czy słynny Comandante C40 MK3 faktycznie jest tak dobry jak o nim mówią? PRZEKONAJMY SIĘ! Zacznijmy od tego, że Comandante miał różne swoje wersje na przestrzeni lat, kilka lat temu zaczął bojować na kawowym rynku, w momencie kiedy konkurencja była dość uboga, każdą swoją wersją c40 podbijał serca i filiżanki kawowych wariatów. Od dobrych kilku lat jest na rynku w wersji MK3, o którym można powiedzieć wiele dobrego i znaleźć też tak samo wiele w całym internecie ale i nie tylko.  Jednak jak to tak naprawdę z ni...

      Jak to z tymi nutami smakowymi w kawie, w końcu jest? Subiektywnie... Szybkie 2 historie, które przytrafiły mi się na przestrzeni kilku lat, ukazujące, że w kawie jest jeszcze wiele do odkrycia i spróbowania. Jednak, do rzeczy... Na opakowaniu jest napisane, że powinienem czuć: Orzechy, czekoladę, mirabelki, maliny, pomidora  ale ja nic nie czuję! OSZUSTWO! Czasami można tak pomyśleć. Oczywiście im dłużej dana osoba "siedzi" w kawie i obcuje z kawą specialty (tak, tą wyższej jakości), tym częściej może doznawać sytuacji, gdzie zachwyty i nadzieje, musiał utopić po pierwszym łyku kawy z ziaren, które miały być tymi wyjątkowymi. Jak to jest u mnie? Siedzę w kawie już dobrych kilka lat i codziennie piję kawy z różnych krajów, do każdej podchodzę na świeżo, tak aby w razie czego wyczuć jej wyjątkowość. Niestety większość jest po prostu dobra, bez niczego wyjątkowego. Oczywiście dobra i przyjemna w smaku, jednak cały czas ma się ochotę na coś "WOW". Dlatego wciąż p...

Acaia Pearl - Recenzja A wtedy przychodzi ona… Cała na biało!  Apple branży kawowej. Projekt sfinansowany przez ludzi dla kawowych szaleńców i różnych kawiarni specialty.  Mowa tu oczywiście o wadzę ACAIA. A konkretnie Acaia Pearl w wersji białej, czyli najtańszy ale nie tani wariant wagi od owego producenta. Jak działa, czy jest warta swojej ceny, i dla kogo bym ją polecił - przeczytacie w całej recenzji.  Acaia Pearl jest to podstawowy model od firmy z Cupert… To znaczy od firmy Acaia. Produkty tej marki, przez niektórych przyrównywane są do Apple branży kawowej, od czego zacząłem na samym początku. I trudno się dziwić, ponieważ są minimalistyczne w swym wyglądzie, często w kolorze białym, wyglądają i kosztują swoje, czyli polityka wprost od giganta z nadgryzionym jabłkiem w logo. Jednak przejdźmy do tego, co tygryski i inne zwierzątka lubią najbardziej. Rozbrykajmy się trochę, a właściwie rozpiszmy na temat tej konkretnej wagi. Waga od Apple? A zacznie...